Huhn-Fleischprodukte
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Huhn-Fleischprodukte
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| Produkt | kcal | kJ | Eiweiß g | davon Gluten g | Kohlen-hydrate g | davon Zucker g | davon Lactose g | Fett g | davon gesätt. Fettsäur g | Ballast-stoffe g | Natrium g |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Poularde mit Haut | 193 | 804 | 19 | 0 | 0 | 0 | 0 | 13 | 4,2 | 0 | 0,071 |
| Grillhendl gesamt mit Haut, roh | 165 | 690 | 21 | 0 | 0 | 0 | 0 | 9 | 2,9 | 0 | 0,071 |
| Grill-/Brathendl, gegart | 172 | 720 | 26 | 0 | 0 | 0 | 0 | 7,5 | 2,4 | 0 | 0,071 |
| Backhuhn, ausgelöst ohne Haut(Brust, Keulen, Flügel) | 116 | 487 | 21 | 0 | 0 | 0 | 0 | 3,5 | 1,1 | 0 | 0,075 |
| Hendlbrust (Filet, Innenfilet, Schnitzel), roh | 100 | 425 | 22,8 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0,2 | 0 | 0,078 |
| Hühner Filet / Brust,gefüllt mit Semmelfülle | 110 | 466 | 19,9 | Spuren | 3,8 | 0,3 | 0,2 | 1,7 | 0,6 | 1 | 0,08 |
| Hühnerrouladen, gefüllt | 110 | 465 | 15,7 | Spuren | 4,9 | 0,3 | 0,2 | 3,1 | 1 | 1 | 0,08 |
| Hühnerroulade mit Broccolifülle | 125 | 522 | 14,6 | Spuren | 1,3 | 0,2 | 0,1 | 6,8 | 2,1 | 0,5 | 0,12 |
| Hühner Spiess, handgesteckt,mit Paprika | 90 | 383 | 20,5 | 0 | 0,3 | 0,3 | 0 | 0,8 | 0,2 | 0,3 | 0,071 |
| Hendlkeulen, roh | 167 | 695 | 18 | 0 | 0 | 0 | 0 | 10,5 | 3,3 | 0 | 0,101 |
| Hendlkeulenfleisch ohne Haut, roh | 118 | 497 | 20,5 | 0 | 0 | 0 | 0 | 4 | 1,2 | 0 | 0,101 |
| Hendlkeulen, gegart | 181 | 758 | 25 | 0 | 0 | 0 | 0 | 9 | 2,8 | 0 | 0,101 |
| Hühnerkeulen,gefüllt mit Semmelfülle | 163 | 682 | 16,1 | Spuren | 3,8 | 0,3 | 0,2 | 9,3 | 3 | 1 | 0,08 |
| Hühner Keulenspiesse, mariniert,mit Paprika und Zwiebel | 105 | 442 | 17 | 0 | 0,5 | 0,4 | 0 | 3,9 | 1,3 | 0,5 | 0,68 |
| Flügel, roh | 210 | 873 | 16,5 | 0 | 0 | 0 | 0 | 16 | 4,9 | 0 | 0,073 |
| Hühnerleber | 145 | 610 | 20 | 0 | 5 | 0 | 0 | 5 | 1,3 | 0 | 0,086 |
| Hühnerherzen | 123 | 518 | 18,9 | 0 | 0,7 | 0 | 0 | 5 | 1,9 | 0 | 0,117 |
| Hühner Spare Ribs, mariniert | 121 | 510 | 20,1 | 0 | 0,1 | 0,05 | 0 | 4,5 | 1,5 | 0 | 0,7 |
| Hühner Kebab | 167 | 696 | 18 | 0 | 0,1 | 0,1 | 0,1 | 10,5 | 3,3 | 0,1 | 0,101 |
Berechnung für Brennwert (kcal, kj):
kcal= (Eiweiß x 4) + (Fett x 9) + (Kohlenh x 4)
kj = (Eiweiß x 17) + (Fett x 37) + (Kohlenh x 17)
Truthahn-Fleischprodukte
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Truthahn-Fleischprodukte
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| Produkt | kcal | kJ | Eiweiß g | davon Gluten g | Kohlen-hydrate g | davon Zucker g | davon Lactose g | Fett g | davon gesätt. Fettsäur g | Ballast-stoffe g | Natrium g |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Truthahn, bratfertig | 105 | 442 | 20,1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 2,7 | 0,9 | 0 | 0,07 |
| Truthahn-Brustfleisch | 102 | 430 | 22,9 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1,1 | 0,3 | 0 | 0,05 |
| Truthahn-Schnitzel | 102 | 430 | 22,9 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1,1 | 0,3 | 0 | 0,05 |
| Truthahn-Medaillons | 102 | 430 | 22,9 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1,1 | 0,3 | 0 | 0,05 |
| Truthahn-Brust, geschnetzelt | 102 | 430 | 22,9 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1,1 | 0,3 | 0 | 0,05 |
| Truthahn-Oberkeule | 125 | 524 | 21 | 0 | 0 | 0 | 4,5 | 1,4 | 0 | 0,09 | |
| Truthahn-Unterkeule | 144 | 603 | 18,7 | 0 | 0 | 0 | 0 | 7,7 | 2,4 | 0 | 0,09 |
| Truthahn-Flügel | 192 | 801 | 21 | 0 | 0 | 0 | 0 | 12 | 3,9 | 0 | 0,06 |
| Truthahn-Grillflügel | 192 | 801 | 21 | 0 | 0 | 0 | 0 | 12 | 3,9 | 0 | 0.06 |
| Truthahn-Leber | 145 | 610 | 20 | 0 | 5 | 0 | 0 | 5 | 1,3 | 0 | 0,09 |
| Truthahn-Keulenroller | 154 | 646 | 20,6 | 0 | 0 | 0 | 0 | 8 | 2,6 | 0 | 0,09 |
| Truthahn-Keulenrollbraten, mit Dekorgewürz | 154 | 646 | 20,6 | 0 | 0 | 0 | 0 | 8 | 2,6 | 0 | 0,09 |
| Truthahn-Surroller | 154 | 646 | 20,6 | 0 | 0 | 0 | 0 | 8 | 2,6 | 0 | 0,09 |
| Truthahn-Spiesse, handgesteckt, mit Paprika | 100 | 425 | 22,3 | 0 | 0,5 | 0,3 | 0 | 1 | 0,3 | 0,3 | 0,09 |
| Truthahn-Grillteller Merkur (Steak, Spiesse, Minibratler) | 124 | 523 | 20,7 | 0 | 0,25 | 0,16 | 0 | 4,5 | 1,3 | 1,3 | 0,59 |
| Truthahn-Grillteller ( 4 Steaks, 2 Spiesse, 2 Bratler) | 117 | 495 | 22,3 | 0 | 0,3 | 0,2 | 0 | 3 | 0,9 | 0 | 0,09 |
| Geflügel Grillspiess, handgesteckt, mariniert | 108 | 452 | 17,5 | 0 | 0,6 | 0,3 | 0 | 3,9 | 1,2 | 0,3 | 0,09 |
Berechnung für Brennwert (kcal, kj):
kcal= (Eiweiß x 4) + (Fett x 9) + (Kohlenh x 4)
kj = (Eiweiß x 17) + (Fett x 37) + (Kohlenh x 17)
Truthahn Wurstwaren
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Truthahn Wurstwaren
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| Produkt | kcal | kJ | Eiweiß g | davon Gluten g | Kohlen-hydrate g | davon Zucker g | davon Lactose g | Fett g | davon gesätt. Fettsäur g | Ballast-stoffe g | Natrium g |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| BIO-Geflügel Aufschnittwurst | 171 | 715 | 18 | 0 | 0,1 | 11 | 3,4 | 0 | 0,93 | ||
| BIO-Geflügel Extrawurst | 164 | 684 | 14 | 0 | 0,1 | 0,1 | 0 | 12 | 3,1 | 0 | 0,92 |
| Hühner-Extrawurst | 186 | 775 | 15 | 0 | 0,1 | 0,1 | 0 | 14 | 3,6 | 0 | 0,92 |
| Geflügelspezialitäten in Aspik | 86 | 360 | 13,8 | 0 | 0,2 | 0,2 | 0 | 3,3 | 1 | 0,1 | 0,84 |
| Truthahn Frühlingsgelee | 85 | 357 | 10,6 | 0 | 0,4 | 0,3 | 0 | 4,6 | 1,3 | 0,1 | 0,73 |
| Truthahn Oberkeulen-Gelee / Sulz | 85 | 360 | 15,4 | 0 | 0,1 | 0,1 | 0 | 2,6 | 0,9 | 0 | 1,08 |
| Truthahn-Extra, im Kranz | 186 | 775 | 15 | 0 | 0,1 | 0,1 | 0 | 14 | 3,8 | 0 | 0,91 |
| Truthahn-Pariser, im Kranz | 186 | 775 | 15 | 0 | 0,1 | 0,1 | 0 | 14 | 3,8 | 0 | 0,91 |
| Truthahn-Pikantwurst, im Kranz | 186 | 775 | 15 | 0 | 0,1 | 0,1 | 0 | 14 | 3,8 | 0 | 0,91 |
| Truthahn-Käse-Extra, im Kranz | 200 | 832 | 16,2 | 0 | 0,1 | 0,1 | Spuren | 15 | 5,5 | 0 | 0,94 |
| Truthahn-Braunschweiger | 236 | 978 | 15 | 0 | 0,1 | 0,1 | 0 | 19,5 | 5,1 | 0 | 0,92 |
| Truthahn-Extra (Stg., Slice, 300g) | 186 | 775 | 15 | 0 | 0,1 | 0,1 | 0 | 14 | 3,8 | 0 | 0,91 |
| Truthahn-Frühlingspikante (Stg.,Slice, 300g) | 142 | 593 | 15 | 0 | 0,3 | 0,3 | 0 | 9 | 2,6 | 0,1 | 1,33 |
| Truthahn-Krakauer (Stg. Slice, 300g ) | 146 | 609 | 18,5 | 0 | 0,1 | 0,1 | 0 | 7,9 | 2,6 | 0 | 1,1 |
| Truthahn-Pikant (Stg., Slice, 300g) | 186 | 775 | 15 | 0 | 0,1 | 0,1 | 0 | 14 | 3,8 | 0 | 0,91 |
| Truthahn-Salatwurst (300g) | 186 | 775 | 15 | 0 | 0,1 | 0,1 | 0 | 14 | 3,8 | 0 | 0,91 |
| Truthahn-Käsewurst | 183 | 766 | 21 | 0 | 0,1 | 0,1 | Spuren | 11 | 4,9 | 0 | 0,98 |
| Truthahn-Polnische | 161 | 675 | 20 | 0 | 0,1 | 0,1 | 0 | 9 | 2,9 | 0 | 0,96 |
| Truthahn-Wiener | 161 | 675 | 20 | 0 | 0,1 | 0,1 | 0 | 9 | 2,8 | 0 | 0,96 |
| Truthahn- Aufschnitt (Extra, Wiener, Krakauer, Frühlingspikante) | 159 | 663 | 17,1 | 0 | 0,1 | 0,1 | 0 | 10 | 3 | 0 | 1,1 |
| Truthahn-Streichwurst | 243 | 1007 | 17 | 0 | 0,9 | 0,1 | 0 | 19 | 4,6 | 0 | 0,91 |
| Truthahn-Streichwurst, grob | 211 | 876 | 18 | 0 | 0,9 | 0,1 | 0 | 15 | 4,1 | 0 | 0,92 |
| Truthahn-Perlzwiebelstreichwurst | 232 | 965 | 16 | 0 | 1,6 | 0,5 | 0 | 18 | 4,3 | 0,1 | 0,92 |
| Truthahn-Toastschinken | 112 | 473 | 19 | 0 | 0,1 | 0,1 | 0 | 4 | 1,4 | 0 | 0,95 |
| Truthahn Mini-Brust-Schinken | 95 | 400 | 18 | 0 | 0,1 | 0,1 | 0 | 2,5 | 0,8 | 0 | 0,91 |
| Truthahn Mini-Oberkeulen-Schinken | 112 | 473 | 19 | 0 | 0,1 | 0,1 | 0 | 4 | 1,4 | 0 | 0,95 |
| Truthahn-Leberkäse | 186 | 775 | 15 | 0 | 0,1 | 0,1 | 0 | 14 | 3,8 | 0 | 0,91 |
| Truthahn-Brust geräuchert,(gekocht,eßfertig) | 86 | 365 | 17 | 0 | 0,1 | 0,1 | 0 | 2 | 0,7 | 0 | 0.91 |
| Truthahn-Roller, (gekocht oder gebraten) | 147 | 618 | 21 | 0 | 0,1 | 0,1 | 0 | 7 | 2,1 | 0 | 0.96 |
| Truthahn-Oberkeule, geräuchert, eßfertig | 116 | 490 | 20 | 0 | 0,1 | 0,1 | 0 | 4 | 1,3 | 0 | 0,96 |
| Truthahn-Knacker | 186 | 775 | 15 | 0 | 0,1 | 0,1 | 0 | 14 | 3,8 | 0 | 0,91 |
| Truthahn-Frankfurter | 186 | 775 | 15 | 0 | 0,1 | 0,1 | 0 | 14 | 3,8 | 0 | 0,91 |
| Truthahn-Bernerwürst | 284 | 1179 | 17 | 0 | 0,1 | 0,1 | Spuren | 24 | 8,3 | 0 | 1,55 |
| Truthahn-Debreziner | 190 | 792 | 16 | 0 | 0,1 | 0,1 | 0 | 14 | 3,8 | 0 | 0,93 |
| Truthahn-Käsekrainer | 200 | 832 | 16,2 | 0 | 0,1 | 0,1 | Spuren | 15 | 4,9 | 0 | 0,94 |
| Truthahn-Bratler (Grillwurst / Bratwurst) | 190 | 792 | 16 | 0 | 0,1 | 0,1 | 0 | 14 | 3,8 | 0 | 0,93 |
| Truthahn-Griller 400g, (Partygriller) | 222 | 923 | 15 | 0 | 0,1 | 0,1 | 0 | 18 | 5,6 | 0 | 0,92 |
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