Gospa Hermine Wech je bila vesela mnogih čestitk. Skupaj s številnimi predstavniki iz politike in gospodarstva ter s poslovnimi partnerji in sodelavci je uživala v tem čudovitem dnevu.
Pod čisto jasnim nebom je v soboto, 5. julija 2008, skupina WECH praznovala svoj 50. jubilej. Slovesnost je vodila moderatorka Ute Pichler.
50 let perutninarstva WECH
Življenjsko delo gospe Hermine Wech
»Kdor je mlad in delaven ter obdarjen s kmečko pametjo, lahko v življenju veliko doseže.« To življenjsko vodilo je gospa Hermine Wech, ugledna podjetnica, sijajno poosebljala. Leta 1958 je začela povsem iz nič, danes pa je vodstvena oseba in ponosna lastnica velikega perutninarskega podjetja s sedežem v Svetem Andražu v Labotski dolini na avstrijskem Koroškem.
Vodilni na avstrijskem trgu
Vztrajno in dosledno si je perutninarstvo Wech v smislu kakovosti in inovativnosti priborilo položaj vodilnega ponudnika avstrijske perutnine. Pri tem je bila filozofija podjetja vedno vertikalna integracija ter sledljiva in zaprta proizvodna veriga vse od izvaljenega jajca do končnega izdelka. Zanesljivi partnerji na vseh stopnjah proizvodne verige, ki so povsem zavezani brezhibnemu zagotavljanju kakovosti, jamčijo za kakovost in varnost živil. Vsemu, kar je pomembno za živali (živila) in potrošnike, se pripisuje največji pomen, nič ni prepuščeno naključju.
Zagotavljanje dohodka za tisoč družin
Perutninarstvo Wech je danes v Avstriji na treh lokacijah (en kokošji in dva puranja obrata). Neguje zanesljivo partnerstvo s približno 300 kmeti, ki skrbno vzrejajo kokoši in purane. Wech zagotavlja reden dohodek najmanj 680 osebam in njihovim družinam, kar pomeni, da preživlja kar 1000 družin, kar je izreden gospodarski uspeh. Da ne govorimo o številnih obrtnih in industrijskih podjetjih, ki so potrebna za oskrbo na vseh področjih.
Z bioperutnino po vsej Avstriji
Z vidika perutninarskega živilskega sektorja zares ni piščančjega ali puranjega izdelka, ki ga Wech ne bi ponujal. Najkakovostnejše sveže meso v vseh različicah, vse vrste klobas in salam, prekajenih in trajnih mesnin ter polpripravljeni in pripravljeni izdelki, ki si jih lahko zamislite. Vedno smo pravočasno prepoznali nove usmeritve in nanje odgovarjali s posebno odgovornostjo, ki pripada položaju vodilnega podjetja. Tako je Wech danes najpomembnejši proizvajalec bioperutnine s prodajno mrežo po vsej Avstriji. Avstrijski koroški kmetje vzrejajo biokokoši in purane pod strogimi predpisi za biološko vzrejo in predelavo. Svežina in kakovost sta tako rekoč samoumevni, kljub temu pa storimo vse, da je zagotovljena 100-odstotna varnost živil. Programi za zagotavljanje kakovosti in certifikacije po mednarodnem živilskem standardu so pri tem pomembni varovalni elementi. Tako lahko potrošniki mirno uživajo belo meso iz hiše Wech, še posebno ker je priporočljivo tudi s prehrambno fizioloških vidikov.
Vzhodnoevropske države kot strateško težišče
Vodilni tržni položaj v Avstriji za skupino Perutninarstvo Wech ni bil zadnji cilj. Širjenje Evropske unije na Vzhod, na katerega je marsikdo gledal zelo kritično, celo s pomilovanjem, smo pri Wechu sprejeli pozitivno, saj vedno znova iščemo priložnosti, nove države članice pa smo sprejeli kot nove trge. Danes je Wech uspešen na eni lokaciji na Madžarskem in v Sloveniji ter uveljavljen na trgu. Širitev v tujino je uspešna, saj trenutno tam zaposlujemo skoraj 200 oseb. Wech bo zastavljeno strategijo prihodnja leta s polno paro nadaljeval tudi za zavarovanje avstrijskih proizvodnih lokacij. Perutninarstvo Wech se ne širi bliskovito le v novih vzhodnoevropskih državah članicah EU, temveč tudi v Nemčiji kot srcu Evropske unije, ki je za nas pomemben izvozni trg.
Vedno z dobrim socialnim čutom
Socialna komponenta v tem
občasno zelo težkem poslu je bila tudi pri Wechu vedno pomemben del celotnega
delovanja. Pošteni in zanesljivi pogoji za partnerske kmete, pravično in redno
izplačevanje plač zaposlenim in čim boljše izpolnjevanje potreb strank so bili
za nas vedno pomembni in so dejavniki uspeha Perutninarstva Wech. Zato bomo v
majhno zahvalo poleti priredili slovesnost ob 50. obletnici, na katero bodo
povabljeni vsi zaposleni, kmetje in poslovni partnerji.
Dejstva:
Skupina Perutninarstvo Wech
• trije proizvodni obrati v Avstriji
• po en proizvodni obrat na Madžarskem in v Sloveniji
• 680 zaposlenih
• 270 partnerskih kmetov
• 45 milijonov kilogramov piščančjih in puranjih izdelkov
• 150 milijonov evrov prometa
• trgi: Avstrija, Nemčija, Madžarska, Slovenija
.png)
