Autorenarchiv für: Bernd Bodner
Über Bernd Bodner
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Einträge von Bernd Bodner
Putenschnitzel nach Wiener Art mit selbstgemachten Pommes Frites
in Pute, Rezepte, Truthahn/Puten GeschnetzeltesZum Video Zutaten 1 WECH Truthahn/Puten Schnitzel 30 g griffiges Mehl 50 g Semmelbrösel 2 Eier 250 g Butterschmalz 3 festkochende Kartoffeln mittlerer Größe 500 ml Sonnenblumenöl ½ Zitrone 2 TL Preiselbeeren Das Rezept 1 Schritt 1: Als ersten Schritt 500 ml Sonnenblumenöl in einem Topf auf Stufe 4 von 6 langsam heiß werden lassen. […]
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