Zum Video Zutaten 2 Stück WECH Hühnerfilet (ca. 600 g) 12-14 Scheiben luftgetrockneten Bauchspeck 2 Äpfel 1 Limette ½ Knollensellerie 50 g Walnüsse 3 EL Sauerrahm 2 EL Mayonnaise 1 EL Tafelessig Salz, Pfeffer Das Rezept 1 Schritt 1: Für das Hühnerfilet im Speckmantel auf rahmigem Sellerie-Apfel-Salat mit Walnüssen zuerst die WECH Hühnerfilets je nach […]
Zum Video Zutaten 4 Stk. WECH Hühner Unterkeulen 4 Stk. WECH Hühner Flügel ½ Baguette 1 Rosmarinzweig 2-3 Petersilienzweige 2 Knoblauchzehen 1 Zwiebel ½ rote Zwiebel 1 Essiggurke ½ Zucchini 2 Kirschtomaten 1 Champignon ½ Paprika 4-5 EL Olivenöl 7 EL Tomatenketchup ½ TL Paprika-Pulver Butter, Salz und Pfeffer Das Rezept 1 Schritt 1: Für […]
Zum Video Zutaten 2 Stk. Hühnerfilet (ca. 400 g) 25 g Glasnudeln 1 Stangensellerie 1 Karotte 1 Zucchini 1 Zwiebel 1 Paprika (altarnativ 3 Stk. Paprika in verschiedenen Farben) 50 g Sojasprossen 3 EL Sojasauce 3 EL Sweet-Chili-Sauce 200 ml Sonnenblumenöl 2 EL Sesamöl Salz Das Rezept 1 Schritt 1: Für den Gemüsewok mit Hühnerfilet-Streifen […]
Zum Video Zutaten 2 Stk. WECH Hühner-Brüste (ca. 625 g) 1 Bund Basilikum 1 Bund Blattpetersilie 1 Zweig Rosmarin 2-3 Zweige Thymian 50 g Pinienkerne 30 g geriebener Parmesan 1 ½ Paprika (alternativ 3 Paprika in unterschiedlichen Farben) ½ Zucchini ½ Knoblauchzehe 1 Zwiebel 4 Kirschtomaten 140 ml Olivenöl 1-2 EL Tafelöl Salz, Pfeffer Das […]
Zum Video Zutaten 2 WECH Truthahn/Puten Schnitzel (ca. 400 g) 50 g griffiges Mehl 50 g Semmelbrösel 2 Eier 4 Blätter Burgunderschinken 4 Scheiben Goudakäse 250 g Butterschmalz 4 festkochende Kartoffel mittlerer Größe 1½ TL Meersalz ¾ EL Butter 3-4 Zweige Blattpetersilie ½ Zitrone 2 TL Preiselbeeren Salz, Pfeffer Das Rezept 1 Schritt 1: Für […]
Zum Video Zutaten 230 g WECH Hühner-Filet 1 Ciabatta Baguette 2 große, festkochende Kartoffeln 1 Tomate 2 Ananasscheiben 75 g Camembert 30 g Ruccola 10 g Gartenkresse 4 EL Olivenöl 5-6 EL Mayonnaise 3 EL Sauerrahm ¼ Limette ½ TL Curry-Pulver Butter, Salz und Pfeffer Das Rezept 1 Schritt 1: Für die Zubereitung des Chicken […]
Am Tigringerhof in Moosburg, inmitten von Feldern und Wiesen in der Nähe des Tigringer See, fanden sich die glücklichen Gewinner und Gewinnerinnen unseresGewinnspiels am Samstag, den 08. September, ein, um mit Heribert Deutscher, dem Star aus unseren Kochvideos, gemeinsam ein 4-Gänge-Menü zu kreieren und zuzubereiten. Heribert begrüßte die Gewinner am Tigringerhof und überreichte Ihnen ein Wech-Willkommenspaket mit […]
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