Einträge von Bernd Bodner

Das heimische Hendl ist gefragt!

Zurzeit gibt es nicht viele Sparten in der Tierhaltung, die positive Aussichten für die Zukunft haben. Die Hühnermast ist eine der wenigen Ausnahmen. Der Pro-Kopf-Verbrauch für Geflügel ist in den letzten 10 Jahren um rund 11% gestiegen, was fast zur Gänze dem Hendl zuzuordnen ist. Auch für die Zukunft werden weitere Zuwächse im Verbrauch prognostiziert, […]

Wiedereröffnung mit tollen Eröffnungsangeboten

Nach einem über einjährigen Umbau und dem trotzdem äußerst beliebten „Container-Geschäft“, dürfen wir voller Stolz mitteilen, dass ab heute unser Ab-Betrieb-Verkauf in St.Andrä wieder eröffnet hat. Montag von 8:00 Uhr bis 12:00 Uhr und 13:00 bis 15:00 Uhr sowie Dienstag bis Freitag 8:00 Uhr bis 12:00 Uhr und 13:00 Uhr bis 17:00 Uhr erhalten Sie […]

Verbraucher wollen Herkunft wissen

Nicht nur in Österreich, sondern auch in Deutschland wollen Verbraucher die Herkunft von Geflügelfleisch in der Gastronomie wissen. Eine aktuelle Umfrage bestätigt dies. DGS intern 36:2016 – Verbraucher wollen Herkunft wissen

Land schafft Leben – Förderer

Land schafft Leben bringt Bauern, Verarbeiter, Experten, Händler UND Konsumenten an einen Tisch. So bekommt ihr die Möglichkeit zu erfahren, was hinter österreichischen Lebensmitteln steckt. Und wir erfahren, was euch wichtig ist. Deshalb unterstützen wir Land schafft Leben und freuen uns Förderer dieser tollen Aktion zu sein.  

Land schafft Leben!

Heute dürfen wir euch den Verein Land schafft Leben vorstellen! Das junge Team aus Schladming ist österreichischen Lebensmitteln auf der Spur und zeigt euch, wer dahinter bzw. was drin steckt. Ein tolles Projekt, das wir gerne unterstützen! www.landschafftleben.at Land schafft Leben: Erste unabhängige Informationsplattform über österreichische Lebensmittel: Der Verein Land schafft Leben stellt über die […]

Jobangebote bei WECH Geflügel

Als einer der größten Arbeitgeber des Lavanttales, möchten wir Sie natürlich auch über derzeit offene Stellen informieren. Derzeit suchen wir 14 Mitarbeiter für unseren Betriebsstandort in Kollegg. Aktuelle Informationen finden Sie immer aktuell unter www.wech.at/jobs und sollten Sie Interesse haben, wenden Sie sich bitte an Helga Walzl via E-Mail oder direkt im WECH-Personalbüro.  

WEIHNACHTS KOCHKURS MIT COOKINGCATRIN

Hier gibt’s den Rückblick auf den weihnachtlichen Kochkurs von und mit der WECH-Foodbloggerin CookingCatrin. Ich hatte euch in der Ankündigung ja folgendes versprochen: „Ein lustiger Abend in netter Gesellschaft, ein gemeinsam zubereitetetes Weihnachtsmenü und die Garantie, dass du nach diesem Kurs mit Sicherheit mindestens 2 Gerichte zaubern kannst.“ So weit so gut. Das was dann aber […]

Kärnten Heute über Hundejause aus dem Hause WECH

Kärnten Heute berichtet über HUNDEJAUSE aus dem Hause WECH und wie diese Produktlinie entstanden ist. Ein sehr charmanter Beitrag, dank Bernd und Berry. Alles begann im Frühjahr 2013, als ein kleiner Kerl namens Berry in das Leben mehrerer Familien gleichzeitig trat. Als Berrys „Herrl“ Bernd sah, welche Mengen der süße Racker täglich verschlang und die Inhaltsangaben der Tiernahrungs-Verpackungen […]

„Unsere Gäste lieben WECH-Geflügel.“

Das Restaurant Mochoritsch (Raststation Griffen-Rast an der A2) setzt auf heimisches Geflügelfleisch von WECH, denn „sie kosten im Einkauf zwar etwas mehr, aber da wissen wir, dass es beste frische Qualität aus Österreich ist,“ weiß Wirt Josef Jernej. Im März gab es sogar eigene Geflügel-Wochen mit Hendl- und Puten-Köstlichkeiten nach heimischen und internationalen Rezepten. Alpen-Adria-Magazin-Macher und Gourmet Heinz Grötschnig war für die Kleine Zeitung vor Ort und weiß nur bestes zu berichten.