Banh Khoai

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Zutaten

  • 100 gr. Reismehl
  • 1 Tl Kurkumapulver
  • 3 El. Öl
  • 2-3 Streifen Salatgurke
  • 1 Stück Knoblauch
  • 2-3 Streifen Karotte
  • 1 Stück Chili
  • 20 Stück Sojabohnen
  • 2-3 Putenstreifen
  • 2-3 Garnelen
  • 5 gehackte Minzeblätter
  • gehackte Zwiebel
  • 2 El. Fischsoße

 

Schritt 1:

Teig mischen und wie Palatschinke und die Pfanne gießen

Schritt 2:

Zutaten oben auflegen und mit niedriger Temperatur braten lassen. Wenden und einmal in der Mitte falten.
Banh Khoai

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