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Brathendl mit Apfel-Rotkraut und Serviettenknödl

2. August 2013/in Fanrezepte /von LOGMEDIA GmbH

Schwierigkeitsgrad:

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Zutaten

1/4 Wech Hühnchen
Rotkraut, 1-2 Äpfel, Nelken, Zimt, Zucker, Butter zum karamellisieren
Serviettenknödel, Semmeln, Milch, Ei
Nach Geschmack: Salz, Pfeffer, Kräuter