UNI GRAZ: Fleischesser sind gesünder als Vegetarier

„Unsere Gäste lieben WECH-Geflügel.“

Das Restaurant Mochoritsch (Raststation Griffen-Rast an der A2) setzt auf heimisches Geflügelfleisch von WECH, denn „sie kosten im Einkauf zwar etwas mehr, aber da wissen wir, dass es beste frische Qualität aus Österreich ist,“ weiß Wirt Josef Jernej. Im März gab es sogar eigene Geflügel-Wochen mit Hendl- und Puten-Köstlichkeiten nach heimischen und internationalen Rezepten. Alpen-Adria-Magazin-Macher und Gourmet Heinz Grötschnig war für die Kleine Zeitung vor Ort und weiß nur bestes zu berichten.

Der WAU-EFFEKT!

Seit Kurzem produziert und vertreibt die WECH-Gruppe auch erfolgreich “HUNDEJAUSE” für unsere lieben Vierbeiner. Dabei wird nach höchsten Lebensmittelstandards produziert, denn schließlich hat der beste Freund des Menschen auch nur das beste verdient! Unserer “HUNDEJAUSE”-Produkte enthalten keinerlei Zusätze sondern bestehen zu 100% aus österreichischem Geflügel.

Augen auf beim Griff ins Kühlregal!

Der Markt für heimisches Putenfleisch wird immer wieder von Diskussionen rund um gentechnikfreie Fütterung, Besatzdichten und Billigimporte aus dem Ausland dominiert. Der Konsument muss sich selbst schützen indem er beim Griff ins Kühlregal Vorsicht wallten lässt.

Karl Feichtinger zur prekären Situation am heimischen Putenmarkt

„Bei den ausländischen Billigprodukten ist nicht ersichtlich, wo sie geboren sind, wie sie aufgewachsen sind, was ihnen gefüttert wurde, wo sie geschlachtet und wie sie weiterverarbeitet wurden. Das führt zu einer Irreführung des Konsumenten, der dann glaubt ein österreichisches Produkt zu kaufen.“ ...