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DonGustos Lavendelpute

Putenschnitzel mit Lavendel auf Ratatouille-Gemüse In dieser…

Coq au vin Blanc

Gemüse anbraten in Olivenöl(alles klein geschnitten, Knoblauchzehen im Ganzen). ....

Pot au feu

In einem Topf ca. 4l Wasser aufstellen und die Fleischstücke einlegen. Fleischteile im heißen Wasser kurz überbrühen, heraus- nehmen und ...

Huhn in Rotwein mit Champignons und Schalotten

Schalotten, Knoblauch u. Speck in kleine Würfel schneiden. Die Hühnerkeulen waschen, trocken tupfen und rundum salzen+pfeffern. ...

Cordon Bleu von der Pute mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren

Für das Cordon Bleu von der Pute mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren zuerst 4 festkochende Kartoffeln schälen und je nach Größe vierteln oder sechsteln. Danach mit ...