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DonGustos Lavendelpute

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Putenschnitzel mit Lavendel auf Ratatouille-Gemüse In dieser…

Coq au vin Blanc

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Gemüse anbraten in Olivenöl(alles klein geschnitten, Knoblauchzehen im Ganzen). ....

Pot au feu

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In einem Topf ca. 4l Wasser aufstellen und die Fleischstücke einlegen. Fleischteile im heißen Wasser kurz überbrühen, heraus- nehmen und ...

Huhn in Rotwein mit Champignons und Schalotten

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Schalotten, Knoblauch u. Speck in kleine Würfel schneiden. Die Hühnerkeulen waschen, trocken tupfen und rundum salzen+pfeffern. ...

Cordon Bleu von der Pute mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren

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Für das Cordon Bleu von der Pute mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren zuerst 4 festkochende Kartoffeln schälen und je nach Größe vierteln oder sechsteln. Danach mit ...