Beiträge

Truthahn-Oberkeulen mit Vogerlsalat, Raddicchio und Ofenkürbis

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Ein herbstliches Rezept mit Kürbis und herzhaften Truthahn-Oberkeulen.…

Truthahn Brustroulade mit Gemüse & Frischkäse-Sauce

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Eine zünftige Roulade für die ganze Familie geht eigentlich…

Gemüse-Hendl-Suppe aus grünem Tee

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Ein sehr herbstliches Rezept mit Huhn – eine Suppe mit grünem…

Glasiertes Balsamico-Honig Hendl mit mediterraner Walnuss Kräuterpolenta

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Ein Rezept für einen festlichen Hauptgang der viel hermacht,…

Gedämpfte Pute auf Kürbisspaghetti

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Zutaten Für 6 Portionen Salz 4 WECH Putenkeulen, (à…

Putenbrust auf Lauchgemüse

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Zutaten 600 g WECH Putenfilet 1 Stange Lauch 10 dag…

Mit Zwetschke und Kürbis gefüllte Putenröllchen

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Zutaten 3 Zwetschken 200 g Hokkaido Kürbis 1 Zwiebel 4…

Marinierte Hühnerspieße mit Erdapfel-Broccoli Stampf

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Hühnerbrust klein schneiden und marinieren, danach aufspießen und im Backrohr mit der Grillfunktion für ca. 10min grillen....

Brathendl mit Apfel-Rotkraut und Serviettenknödl

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Ein österreichische Küchenklassiker - Brathendl mit Apfel-Rotkraut und Serviettenknödl....

Hühner-Grießsuppe mit Gemüse- und Hühncheneinlage

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Hühnchen waschen, salzen, pfeffern und in einen Topf mit Wasser geben....