Beiträge

Truthahn-Oberkeulen mit Vogerlsalat, Raddicchio und Ofenkürbis
Ein herbstliches Rezept mit Kürbis und herzhaften Truthahn-Oberkeulen.…

Truthahn Brustroulade mit Gemüse & Frischkäse-Sauce
Eine zünftige Roulade für die ganze Familie geht eigentlich…

Gemüse-Hendl-Suppe aus grünem Tee
Ein sehr herbstliches Rezept mit Huhn – eine Suppe mit grünem…

Glasiertes Balsamico-Honig Hendl mit mediterraner Walnuss Kräuterpolenta
Ein Rezept für einen festlichen Hauptgang der viel hermacht,…

Gedämpfte Pute auf Kürbisspaghetti
Zutaten
Für 6 Portionen
Salz
4 WECH Putenkeulen, (à…

Putenbrust auf Lauchgemüse
Zutaten
600 g WECH Putenfilet
1 Stange Lauch
10 dag…

Mit Zwetschke und Kürbis gefüllte Putenröllchen
Zutaten
3 Zwetschken
200 g Hokkaido Kürbis
1 Zwiebel
4…

Marinierte Hühnerspieße mit Erdapfel-Broccoli Stampf
Hühnerbrust klein schneiden und marinieren, danach aufspießen und im Backrohr mit der Grillfunktion für ca. 10min grillen....

Brathendl mit Apfel-Rotkraut und Serviettenknödl
Ein österreichische Küchenklassiker - Brathendl mit Apfel-Rotkraut und Serviettenknödl....

Hühner-Grießsuppe mit Gemüse- und Hühncheneinlage
Hühnchen waschen, salzen, pfeffern und in einen Topf mit Wasser geben....