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Putenbrust auf Lauchgemüse

Zutaten 600 g WECH Putenfilet 1 Stange Lauch 10 dag…

DonGustos Putenschnitzel in Champignonsauce mit Trockentomaten

Putenschnitzel in Champignonsauce mit Trockentomaten  Ich habe…

Brathendl mit Apfel-Rotkraut und Serviettenknödl

Ein österreichische Küchenklassiker - Brathendl mit Apfel-Rotkraut und Serviettenknödl....

Bunte Hendl- Frühlingsroulade mit zweierlei Reis und Kresseschaumsauce

Die Hühnerfilets mit Frischhaltefolie bedecken und dünn ausklopfen-(so kann es schonend geklopft werden und die Fasern werden ...

Knuspriges Brathendl mit Reis

Zuerst das ganze Henderl innen und außen gut mit kaltem Wasser waschen. Dann das Henderl zuerst in der Mitte durschneiden und dann zwischen Brust und Haxerl durchtrennen.....

Schnittlauch Kartoffeln mit Pute ala Student

Kartoffeln gar kochen. Schälen und in Scheiben schneiden. Mit ÖL anbraten und Schnittlauch drüber streuen...

Naturschnitzerl von der Pute

Die Putenschnitzerl klopfen und von allen Seiten mit Salz würzen. Inzwischen den Reis kochen. Eine Pfanne mit Öl und ...

Mittelalterhühnchen

Eine halbe Tassse Rosinen in Wasser einweichen. Würfelig geschnittenen Speck in einem Schmortopf glasig werden lassen, Zwiebel hinzufügen und ...

Hendlbrust natur

Die Filets mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne etwas Öl und Butter erhitzen und das Fleisch einlegen....

Gebackenes Schnitzel

Schnitzel zwischen eine Klarsichtfolie legen und mit einem Topfboden sachte flach klopfen....