Beiträge

Knusprige Hendlfilets in Cornflakes Panade mit Ofenpommes

/
Feine Hendlfilets mit knuspriger Cornflakespanade. Diese werden…

Putenbrust mit Apfel-Ingwer-Rotkraut und Karottenpüree da zu Wachtelbohnen

/
Zutaten Putenbrust Kartoffeln Karotten Rotkraut 1…

DonGustos Putenschnitzel in Champignonsauce mit Trockentomaten

/
Putenschnitzel in Champignonsauce mit Trockentomaten  Ich habe…

Marinierte Hühnerspieße mit Erdapfel-Broccoli Stampf

/
Hühnerbrust klein schneiden und marinieren, danach aufspießen und im Backrohr mit der Grillfunktion für ca. 10min grillen....

Hühner-Grießsuppe mit Gemüse- und Hühncheneinlage

/
Hühnchen waschen, salzen, pfeffern und in einen Topf mit Wasser geben....

Puten-Cordon Bleu Natur gefüllt mit Paprika-Schicken-Käse

/
Schnitzel kalt abspülen und trocken tupfen. Putenschnitzel mit Salz und Pfeffer einreiben und mit Käse-, Schinkenscheiben und ...

Bunte Hendl- Frühlingsroulade mit zweierlei Reis und Kresseschaumsauce

/
Die Hühnerfilets mit Frischhaltefolie bedecken und dünn ausklopfen-(so kann es schonend geklopft werden und die Fasern werden ...

Faschierte Putenlaibchen gefüllt mit Mozzarella, Beilage Kartoffelpüree

/
Faschiertes Putenfleisch mit 2 Eier und den 2, in Wasser eingeweichten, Toastscheiben vermengen,Zwiebel und Knoblauch in Öl anrösten und ...

Hühnerstreifen in Sesamkruste auf gemischtem Sommersalat

/
Wech Hühnerfilets in Streifen schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen....

Knuspriges Brathendl mit Reis

/
Zuerst das ganze Henderl innen und außen gut mit kaltem Wasser waschen. Dann das Henderl zuerst in der Mitte durschneiden und dann zwischen Brust und Haxerl durchtrennen.....